Питьевая негазированная вода «АКВА. ВY» ОАО «Слонимский водоканал» получила «золотую» медаль на ХХII Международном профессиональном конкурсе пивоваренной и безалкогольной продукции, который прошел в Москве. Его организатором являлся Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.
120 участников – производители из России, Грузии, Армении и Беларуси – представили в Москве свою продукцию в надежде на высокую оценку независимой дегустационной комиссии, но только самые лучшие получили награды. По итогам конкурса было вручено 10 медалей – шесть золотых и четыре серебряные. Прежде чем попасть на дегустационный стол, «конкурсанты» отправлялись в микробиологическую лабораторию, где проводился их полный анализ. Но основными критериями для определения победителей были органолептические качества продукции. Для питьевой воды – это вкус, запах, цветность, мутность.
ОАО «Слонимский водоканал» – единственное белорусское предприятие, принявшее участие в конкурсной программе, а также в конференции, посвященной различным аспектам развития отрасли, актуальным проблемам и вариантам их решения.
Специалисты института не единожды заостряли внимание на том, что качество водопроводной воды в российских городах оставляет желать лучшего, в пищу употребляется только бутилированная вода, причем и здесь нужно быть внимательным: встречаются нечестные производители.
К счастью в нашем районе подобные вопросы не актуальны. В дома слонимчан поступает вода соответствующая требованиям безопасности с высокими вкусовыми характеристиками. Свою роль здесь сыграл новый водозабор «Подгорная дача».
А питьевая негазированная вода «АКВА. ВY» действительно отличается высоким качеством. Не случайно она получила признание компетентных судей. Ведь ОАО «Слонимский водоканал» предлагает природную воду, прошедшую единственный уровень обеззараживания – ультрафиолетом.
Поздравляем победителей!